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8月份蔬菜批发价格全面上涨
发布日期:2018/9/7 10:36:30 来源:局市场信息科 作者:局市场信息科(提供)
 

进入8月份,受连续的台风灾害影响,全市蔬菜批发价格呈全面大幅上涨态势。在纳入统计分析的50种蔬菜中,价格与上月同期环比上涨的有39种,占78%,涨幅居前五位的分别是茄子(266%)、西葫芦(233%)、西芹(180%)、油菜(170%)、奶油菜(169%;环比下降的有3种,分别是山药(-14 %)、毛豆(-3 %)、西红柿(-2%);环比持平和没有同期对比数据的有8种,占16%,分别是北瓜、土豆、香菇、韭苔、茼蒿、元葱、蒜苗、苔菜。与去年同期相比,价格同比上涨的有37种,占74%,降幅居前五位的分别是奶油菜(337%)、空心菜(257%)、小白菜(240%)、茄子(175%)、香菜(175%)、油菜(170%);同比下降的有8种,占16%,分别是蒜头(-40%)、蒜米(-39%)、山药(-25%)、水萝卜(-20%)、土豆(-20%)、蒜黄(-12%)、心里美(-10%)、姜(-7%);同比持平和没有同期对比数据的有5种,占10%,分别是黄花菜、北瓜、香菇、蒜苗    、苔菜。

8月份全市蔬菜批发价格整体性大幅上涨,其主要原因是本月两场台风灾情给我省农业生产造成严重打击,蔬菜主产区的生产受损严重,并且台风灾害影响到蔬菜运输流通,这些因素使市场出现应急性价格上涨。此外,本月正值我市蔬菜大棚已经进入两茬蔬菜的交替期,蔬菜进入阶段性供应下降;且江浙一带受台风灾害影响,大批蔬菜采购商纷纷北上我省,也助推了蔬菜价格的飞涨。由于8月份大蒜进入入库集中期,市场存量较少,大蒜价格呈现连续上涨态势。今后随着秋令蔬菜陆续上市,加之台风灾害的影响逐渐减轻,预计蔬菜价格会逐渐回归正常水平;但此次台风灾害中寿光的茄子、辣椒是主要受害品类,受灾对市场的影响或将在9月下旬、10月初显现,需密切关注其价格走势。 

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